Đau dạ dày ăn gì đỡ đau?

Ngày: 13-10-2020 / Danh mục: Cẩm nang trị trào ngược

 

Đau dạ dày ăn gì cho đỡ đau?

Đau dạ dày ăn gì cho đỡ hay ăn gì giảm đau dạ dày là câu hỏi quen thuộc đối với người đau dạ dày. Hiện nay, số lượng người Việt Nam có nguy cơ mắc bệnh dạ dày lên đến 70% và một trong những nguyên nhân hàng đầu gây nên là do chế độ ăn uống. Vì vậy, người đau dạ dày cần lưu lý về chế độ ăn uống cũng như lưu ý cách chọn thực phẩm để giúp giảm đau dạ dày và tốt cho dạ dày. 

đau dạ dày nên ăn gì đỡ đau?

đau dạ dày nên ăn gì đỡ đau?

Ăn gì giảm đau dạ dày?

Chuối

Các bác sĩ thường hay khuyên bệnh nhân đau dạ dày nên ăn chuối, chuối rất tốt cho người đau dạ dày nói riêng và tốt cho sức khỏe nói chung. Chuối không chỉ có tác dụng trung hòa được lượng axit vượt quá trong dạ dày mà chuối còn có chất kali hỗ trợ giảm huyết áp, khống chế được lượng natri để hạn chế tăng huyết áp. Hơn nữa, chuối có thành phần chất xơ hòa tan với pectin giúp quá trình tiêu hóa diễn ra dễ dàng hơn. 

Gừng

Gừng giúp cải thiện chức năng tiêu hóa rất tốt và hiệu quả. Uống trà gừng hay ăn một vài lát gừng là một trong những cách đơn giản để giúp điều trị tình trạng đầy hơi, khó tiêu cũng như đau dạ dày nói chung. 

Thực phẩm thô 

Thực phẩm thô là giải pháp quan trọng cần bổ sung trong chế độ dinh dưỡng của người đau dạ dày, rối loạn tiêu hóa. Thực phẩm thô hay các loại hạt như: các loại đậu, gạo nếp lứt, bắp… hay một số các loại hạt chứa chất béo như mè, hạt điều hay hạt bí. 

Trong thành phần của thực phẩm thô thường chứa rất nhiều chất xơ, chất khoáng, sinh tố nhóm B cần thiết cho quá trình chuyển hóa và tiêu hóa thức ăn được dễ dàng hơn. Trong hạt thô còn chứa các chất có khả năng chống oxy hóa rất quan trọng giúp bảo vệ màng tế bào của thành dạ dày. 

Sữa chua

Sữa chua cung cấp cho người đau dạ dày nhiều probiotic là một chất có nhiều chức năng trong ruột, phải kể đến như sinh sản lactase hay tiêu diệt vi khuẩn gây hại cũng như cải thiện được chức năng tiêu hóa. 

Nước dừa

Sau nước tinh khiết, nước dừa là loại nước thường khuyên các bệnh nhân đau dạ dày nên uống mỗi ngày. Bởi nước dừa chứa nhiều chất như Ka, Ca, Mg… cùng các chất khoáng rất tốt cho cơ thể. 

Bên cạnh đó, một số thực phẩm sẽ trả lời câu hỏi “đau dạ dày ăn gì cho đỡ” như: đậu bắp, cây bạc hà, lá nguyệt quế, cây thì là, các món cháo/soup, trà thảo dược cũng rất tốt cho người đau dạ dày.

Những lưu ý cho người đau dạ dày trong ăn uống

  • Ăn chậm, nhai kỹ: Người đau dạ dày nên ăn chậm nhai kỹ sẽ làm gia tăng được sự bài tiết của nước bọt giúp trung hòa axit trong dạ dày. Không nên ăn quá no khiến cho dạ dày bị quá tải và gây ra nhiều acid. Tốt nhất là bạn nên chia nhỏ các bữa ăn trong ngày. 
  • Đồ ăn nên thái nhỏ và nấu chín kỹ, mềm để làm cho quá trình hấp thụ được dễ dàng hơn, làm giảm áp lực của hoạt động tiêu hóa. 
  • Nếu tình trạng ợ hơi, ợ chua, cảm giác nôn nao hay ăn nhiều mà dễ đói thì người đau dạ dày nên bổ sung thêm nhiều rau xanh, tinh bột để giúp trung hòa axit.
  • Người đau dạ dày nên chú ý một số loại thuốc như corticoid, thuốc giảm đau có thành phần gây đau dạ dày nên cần tham khảo ý kiến của bác sĩ.
  • Không sử dụng các chất kích thích như rượu, bia, thuốc lá, cà phê.
  • Chế độ ăn uống hợp lý, khoa học. Chú ý ăn nhớ thanh đạm, không nên ăn quá nhiều đồ cay nóng, dầu mỡ.

Đau dạ dày ăn gì để giảm đau là câu hỏi muôn thuở của người mắc bệnh dạ dày và trên đây là câu trả lời cho bạn. Mong rằng bạn có thể thiết lập cho mình một chế độ ăn uống khoa học, hợp lý để cải thiện dạ dày ngày một tốt hơn. Chúc bạn thật nhiều sức khỏe!